- İlçe: merkez
Kamuran KIŞLAK (Kasap)
Doğum: 06.05.1971
Bolu/Seben
Okul: İlk
ve Orta eğitimi Seben Ortaokulu…
Meslek:
Kasap
Bulunduğu görevler: Seben Derneği Bolu Şubesi Yönetim Kurulu üyesi, Sebenspor
Yönetim Kurulu üyesi…
ET O’NUN İŞİ…
Seben’de geçen çocukluk yıllarının ardından baba
mesleği olan elmacılığa başladı…
Migros’ta Seben elmalarının satışını sağladı…
Daha sonra ticarete hayvan alım satımı ile başladı…
1999 yılında kasaplık mesleğine başladı. Ogün bugündür
Bolu’da kasap denilince akla O geliyor…
Bir dönem Migros’un şarküteri bölümünü işlettikten
sonra açtığı kasap dükkanında faaliyetine devam ederken, Bolu’ya bir de Köftesi
Hasan markasını kazandırdı…
Boş vakitlerinde bol bol gezmeyi ve küçük kızı Deren ile
vakit geçirmeyi seven Bolu’nun başarılı kasaplarından Kamuran Kışlak’ın hayat
hikayesi…
1971
yılında Seben’de dünyaya gelen Kamuran Kışlak, ilk ve orta eğitiminin ardından
Seben elmalarının tanıtımı için kolları sıvadı. Babasıyla birlikte elmacılık
yaparak ticarete başlayan Kışlak daha sonra hayvancılık işine girdi. Bolu’nun
tanınan kasaplarından Kamuran Kışlak hayat hikayesini şöyle özetledi;
SEBEN ELMASINI
TANITTI
Çocukluğum
Seben’de geçti. Üç kardeşiz, iki ablam var. Bizim çocukluğumuzda internet
yoktu, misket, hot ya da tipi tip gibi oyunlar oynardık. Ben ortaokulu
bitirdikten sonra babamın mesleği olan elmacılık mesleğiyle ilgilendim. Bir
süre sonra Seben elmalarının Migros’ta satışını sağladım.
KASAPLIK ONUN İŞİ
Gerçek
anlamda ticarete askerden sonra babamın yanında hayvan alımı satımıyla başladım.
1999’a kadar babamın yanındaydım. 1999 Ağustos ayında Bolu’da Coşkun kasabı
alarak kasaplık mesleğine başlamış olduk. Daha sonra 2002’de Migros şarküteri
bölümünü işletmeye başladım. 2007 yılının sonundan itibaren şu an bulunduğumuz Aktaş
Mahallesinde Bolu Kışlak Et olarak devam etmekteyiz. 2013 yılında farklı bir
sektöre geçerek Köfteci Hasanı açtık hala faaliyetimiz devam ediyor.
2015
yılında evlendim, Derin isminde bir kızım var. Siyasi bir üyeliğim yok. Seben Derneği
Bolu Şubesi Yönetim Kurulundayım. Sebenspor Yönetim Kurulundayım. Seben Hentbol
takımımız 1. Ligde başarılı bir şekilde devam ediyor.
HOBİLERİ VE
HAYATININ DÖNÜM NOKTASI
Gezmeyi
çok severim. Boş vakitlerimi gezerek değerlendiririm. Bolu’ya gelmem hayatım
için bir dönüm noktasıdır. Hayattan ülkemizi huzurlu güzel bir halde olmasını
ve çocuklarımızın geleceğinin umutlu ve ümitli olmasını diliyorum.
