Bolu
Abant İzzet Baysal Üniversitesi Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen
sempozyuma Bolu Belediye Başkanı
Alaaddin Yılmaz, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Rektörü Mustafa Alişarlı,
Seben Belediye Başkanı Süleyman Özbağ, Bolu Belediye Başkan Yardımcısı Emine
Davarcıoğlu ve çok sayıda akademisyen katıldı.
Sempozyumda
bir konuşma yapan Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz: “İza buğdayı yöremizde
yetişiyor, özel bir buğday ve bunun tanıtımının yapılması lazım. Bu konuda
emeği geçen çok kıymetli insanlar var, bu insanların emeğinin ortaya
çıkartılması gerekiyor. Bizler de buğday ile ilgili çalışmaların
değerlendirileceği bir sempozyumda olmaktan mutluluk duyuyoruz.” dedi.
Bolu’nun
tarım arazileri açısından zengin bir yer olmadığını da dile getiren Yılmaz,
Tarım İl Müdürlüğü, Ticaret Odası, Ziraat Odası ve Abant İzzet Baysal
Üniversitesi ile birlikte yürüttükleri çalışmaları; “Coğrafyası gereği geniş
tarım arazilerinin olmaması münasebetiyle tohumculuk alanında yapılacak
çalışmalarda önemli yer tutacak şekilde çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Bundan
sonra belki İza buğdayının tohum merkezi burası olacak. Bununla ilgili
çalışmalarımızı da Tarım İl Müdürlüğü, Ziraat Odası,Ticaret Odası, üniversite
ve belediye işbirliği ile yürütüyoruz. Bu çalışmaların, Bolumuz, ülkemiz ve
insanlık için bir öneme sahip olacağına yürekten inanıyorum.” şeklinde dile
getirdi.
10 BİN YILLIK
BİR GEÇMİŞTEN BUGÜNE
Sempozyumda
İza buğdayının 10 bin yıllık geçmişi ile modern buğdayın atası olarak
bilindiğini belirten Seben Belediye Başkanı Süleyman Özbağ ise; “Bizim doğup
büyüdüğümüz topraklarda 10 bin yıllık geçmişi olan buğdayımızı günyüzüne
çıkaran kıymetli Bolu Belediye Başkanımız Alaaddin Yılmaz ve ekibine, Değerli
Rektörümüz Mustafa Alişarlı ve ekibine, Değerli Ziraat Odası Başkanım’a ve çiftçilerimize teşekkür
ediyorum. Yıllardır Sebenimiz’in
topraklarında, 10 bin yıllık geçmişi olan bir buğdayın, bugün ülke gündemine hatta
uluslararası gündeme konu olması Bolu Belediyemiz’in ve üniversitemizin
gayretli çalışmaları sonucunda oldu.” diye konuştu.
İza
buğdayının küllerinden yeniden doğmasına vesile olan ve Bolu Belediyesi ile iş
birliği halinde çalışmalarını sürdüren Abant İzzet Baysal Üniversitesi Rektörü
Mustafa Alişarlı; “Tüm çalışmalarımızı üniversitemiz ve Belediye Başkanlığımız
ile yürüttük. Tarım İl Müdürlüğümüz’ün tüm personeliyle bu işi buraya kadar
getirdik. Bugün de bir aradayız. Bugün yapacağımız bu çalışmada asıl hedefimiz,
Türkiye’nin bütün bölgelerinde yapılan çalışmalar ile, herkesin elinde olan
bilgileri birbiri ile paylaşması ve tüm bu çalışmalar birleştirilerek daha
önemli noktalara taşınması olacaktır.” şeklinde konuştu.
Sempozyum,
Prof. Dr. Fahri Altay’ın ‘Cumhuriyet’ten Günümüze Buğday Çalışmaları’ ve Ekmeğe
Üfleyen Kadın olarak bilinen Mine Ataman’ın ‘Milli Tarım, Yerli Buğday, Anadolu
Ekmeği Dünya Sofralarında’ adlı sunumlarıyla devam etti.
Sempozyumun sonunda
Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz tarafından Fahri Altay’a ve Abant İzzet Baysal
Rektörü Mustafa Alişarlı tarafından Mine Ataman’a plaket takdim edildi.
