Türk Ulusal
Ajansı koordinesinde hazırlanan “Geleceğin Şefleri Yetişiyor” projesi
kapsamında Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri 19
Mayıs-17 Ağustos tarihleri arasında İtalya’da staj yapma imkanı buldu.
İtalya’nın
turistik şehri Rimini’de bulunan ve 3 aylık süreçte çalıştıkları otellerde
İtalyan mutfağını öğrenen aşçı adayları, stajlarının ardından yurda döndü.
Pizza,
makarna, pastane ve deniz ürünleri üzerine yaptıkları çalışmalar ile
kendilerini geliştiren gençler, Yeniçağa Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu
Lisesi Müdür Yardımcısı Ersin Altun koordinesinde aşçılık becerilerinin yanı
sıra, kültürel ve dil eğitimi açısından da deneyim kazandı.
