konularindan

Piliç eti sektörünün güçlü oyuncusu Erpiliç, özellikle yaz aylarında gıda firmalarının en önemli gündem konularından biri haline gelen ‘soğuk zincir’ aşamalarında titiz çalışmalar gerçekleştiriyor. Olumsuz saklama koşullarında çabuk bozulabilen hayvansal gıdaların üretim, depolama, nakliye ve lojistik sürecinde özenli ve teknolojik bir akışa imza atan Erpiliç, tüm aşamalarda meydana gelebilecek mikrobiyolojik tehlikeleri kontrol altına alarak nihai tüketicisine taze ve güvenilir ürünleri ulaştırıyor.