Anadolu’nun sevilen lezzeti kuru bamyanın kilosu Bolu’da 800
ile 1000 TL arasında satılıyor., Mevsiminde sabah güneş görmeden özenle
toplanarak kurutulan bamya, vatandaşlar tarafından da ilgi görüyor. Kuru bamya,
binbir zahmetle kurutulduktan sonra fiyatı 1000 TL’ye kadar çıkıyor.
“Bence bu fiyatı
hak ediyor”
Dükkanında kuru bamya satan aktar Mehmet Karaman, “Kuru
bamya fiyatları 1000 TL . Normalde çiçek bamya diye tabir ettiğimiz kuru bamya
bir gram altın ne kadar fiyat ise o fiyattaydı. Şuanda da aynı. Fiyatının bu
kadar pahalı olmasının sebebi zahmetli olması. Her gün toplamak gerekir,
ilgilenmek gerekir. Bence bu fiyatı hak ediyor. Fiyatının yüksek olması
sebebiyle o eski rağbet artık yok. Eskiden genellikle hep 100 gram alırlardı.
Artık 50 gram almaya başladılar. Özel bir toprak ürünü diyebiliriz. Aynı
zamanda da çok faydalı bir bitki” dedi.
