KARAESKİ sizi
bekliyor
Onlar işini
seviyor, onun için çok seviliyor
Tabaklar
Mahallesi Börekçiler Sokak’ta hizmet veren, Bolu’nun yeni mekanlarından
Karaeski, müşterilerine güler yüzlü hizmetle birlikte eşsiz lezzetler de
sunuyor.
İşletmenin
isim hikayesi de oldukça ilginç. Bir döneme damga vuran ‘Ezel’ Dizisi’nde
Tuncel Kurtiz’in canlandırdığı Ramiz Karaeski karakteri ilham kaynağı oldu genç
girişimciye. Birçok isim arasından Karaeski ismini bularak Bolulularla yeni bir
markayı buluşturdu. İşletme
sahibi Baran Günay 27 yaşında. Daha önce beyaz eşya sektörü ile uğraşırken,
şakayla başlayan yolculuğu gerçeğe dönüştü ve Bolu’ya yeni bir mekan
kazandırmaya karar verdi. Bolu’nun
en hareketli sokaklarından birinde bu hizmeti sunmaya karar verdi. Sonra
kolları sıvadı, konsept ve isim arayışına girdi.
EZEL DİZİSİNDEN
ESİNLENDİ
Mekan
için birçok isim bulundu. Ezel dizisindeki Ramiz Karaeski karakteri ilham kaynağı oldu.İsim
olarak KARAESKİ’de karar kılındı. Lezzetleriyle, tarzıyla, ortamıyla farklı bir
mekan yaratmak isteyen Baran Günay ve ekibi bunu başardı ve Bolululara kaliteli
hizmeti sunmaya devam ediyor.
KAHVELER ÖZEL…
“Biz
bir mekanda ne görmek istiyorsak, insanlara da aynı şeyi sunmayı hedefledik”
diyerek bu konuda çok titiz olduklarını vurgulayan genç girişimdi Baran Günay,
Bolu’da kahve kültürünü yaygınlaştırmak istiyor. Karaeski’de
kahveler özenle hazırlanıyor. Oldukça sıcak bir çalışma ortamı mevcut. Güleryüz
ve kaliteli hizmet olmazsa olmaz. Mekanın bazı farklılıkları da var. ‘Kahve
kültürü olan yerlerde insanlarda kültürlü olur’ anlayışıyla, Karaeski kahvesi, Ballı
melengiç, Sürpriz sıcak çikolataya varana kadar birçok farklı lezzet sizleri
bekliyor. Karaeski
müşterilerine özel kokteyllerinden de sunuyor. Bu kokteyllerden tadan
müşteriler içeriğini tahmin ederse çeşitli sürprizlerle karşılaşıyor.
Kısacası
onlar işini seviyor, onun için de çok seviliyor…
