Bir döneme damga vuran ‘Ezel’ Dizisi’nde Tuncel Kurtiz’in
canlandırdığı Ramiz Karaeski karakteri ilham kaynağı oldu genç girişimciye.
Birçok isim arasından Karaeski ismini bularak Bolulularla yeni bir markayı
buluşturdu. İşletme sahibi Baran Günay 27 yaşında. Daha önce beyaz eşya sektörü
ile uğraşırken, şakayla başlayan yolculuğu gerçeğe dönüştü ve Bolu’ya yeni bir
mekan kazandırmaya karar verdi. Bolu’nun en hareketli sokaklarından birinde bu
hizmeti sunmaya karar verdi. Sonra kolları sıvadı, konsept ve isim arayışına
girdi.
EZEL DİZİSİNDEN ESİNLENDİ
Mekan için birçok isim bulundu. Ezel dizisindeki Ramiz Karaeski karakteri ilham kaynağı
oldu.İsim olarak KARAESKİ’de karar kılındı. Lezzetleriyle, tarzıyla, ortamıyla
farklı bir mekan yaratmak isteyen Baran Günay ve ekibi bunu başardı ve
Bolululara kaliteli hizmeti sunmaya devam ediyor.
KAHVELER SİZE ÖZEL…
“Biz bir mekanda ne görmek istiyorsak, insanlara da aynı
şeyi sunmayı hedefledik” diyerek bu konuda çok titiz olduklarını vurgulayan
genç girişimdi Baran Günay, Bolu’da kahve kültürünü yaygınlaştırmak istiyor.
Karaeski’de kahveler özenle hazırlanıyor. Oldukça sıcak bir çalışma ortamı
mevcut. Güleryüz ve kaliteli hizmet olmazsa olmaz. Mekanın bazı farklılıkları
da var. ‘Kahve kültürü olan yerlerde insanlarda kültürlü olur’ anlayışıyla,
Karaeski kahvesi, Ballı melengiç, Sürpriz sıcak çikolataya varana kadar birçok
farklı lezzet sizleri bekliyor. Karaeski müşterilerine özel kokteyllerinden de
sunuyor. Bu kokteyllerden tadan müşteriler içeriğini tahmin ederse çeşitli
sürprizlerle karşılaşıyor.
seviyor, onun için de çok seviliyor…