Zengin
bir besin kaynağı olan kivi, kusursuz bir C vitaminidir aynı zamanda A,E, K
vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, mineral, fosfor ve potasyum açısından da
zengindir. Hayati besinler taşıyan kivi karbonhidrat ve kalori açısından da
düşüktür. Kiviyi olduğu gibi yiyebilir ya da kokteyl haline getirebilirsiniz.
Astım tedavisine
yardımcı olur
Kivi,
hırıltılı solunum ve öksürük gibi astım semptomlarının hafifletilmesine
yardımcı olur. Kivide bulunan C vitamini ve antioksidanlar astım tedavisinde
yardımcı olurlar. C vitamini bronkokonstriksiyona katılan histamin ve
prostaglandinlerin metabolizmasına katılarak astım ataklarını önler.
Sindirime
yardımcı olur
Kivi,
sindirim için gerekli olan lifi yüksek miktarda içerir. İçerisinde aktinidin
adı verilen proteolitik enzim, proteini parçalamaya yardımcı olur ve bu da
sindirim sürecini kolaylaştırır. Kivi, gıdalardaki bazı proteinlerin özellikle yoğurt,
peynir, balık ve çiğ yumurta sindiriminde yardımcı olur. Proteinin sindirimine
yardımcı olmanın dışında kabızlığın önlenmesine de yardımcı olur.
Kan şekeri
düzeylerini kontrol eder
Kivi,
diyabetli insanlar tarafından tüketilebilir. Glisemik indeksi 47-58
aralığındadır. Bu nedenle kan şekeri seviyenizi kesinlikle yükseltmez. Yüksek
lif ve düşük karbonhidratlara sahip olan kivi kan şekeri düzeylerini kontrol
altına alarak kolesterolü düşürür. Ayrıca, diyabetle ilişkili komplikasyonları
da tedavi eder. Kivi içerisindeki doğal bileşikler sayesinde yara iyileştirme
sürecini geliştirir.
Uyku kalitesini
arttırır
Uyku
problemi yaşayanlar için kivi harika bir çözüm yolu olabilir. Bu keskin tatlı
meyve uyku bozukluklarının tedavisinde yararlı olabilecek antioksidanlar ve
serotonin gibi tıbbi açıdan faydalı birçok bileşik içerir. Kivi tüketimi uyku
başlangıcını, süresini ve verimliliğini arttırır. Kaliteli bir uykunun tadını
çıkarmak için yatmadan bir saat önce 2 kivi yiyin.
Kalp damar
sağlığını destekler
Kivi,
C, E vitaminleri, polifenoller ve potasyum ile yüklüdür. Bütün bu besinler
kardiyovasküler sağlık için gereklidir. C ve E vitaminleri gibi antioksidanlar,
serbest radikalleri kandan uzaklaştırmaya yardımcı olur ve ateroskleroz gibi
kardiyovasküler hastalığa bağlı hücre hasarını önler. Ayrıca, kivi aspirinden
farklı olarak kan pıhtılaşmasını olumsuz yönde etkilemez. Kivi tüketimi kan
trigliserid düzeylerini yüzde 15 düşürür. Kivi lif ve potasyum açısından zengin
olduğu için kalp hastalıklarından koruyarak ölüm riskini düşürür.
Bağışıklık
sistemini artırır
Kivi
yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklığınızı güçlendirebilir. Hastalıkları
önlemek ve zararlı patojenlere karşı vücudu korumak için bağışıklık sisteminizi
artırmaya büyük ölçüde yardımcı olur. Zengin bir antioksidan kaynağı olan kivi
vücudu endojen oksidatif hasarından koruyarak bağışıklık fonksiyonunu destekler
ve vücutta soğuk algınlığı, grip gibi hastalıkların görülme sıklığını ve
şiddetini azaltır.
Göz sağlığınızı
geliştirir
Kivi
lutein ve zeaksantin olarak bilinen görmeyi teşvik eden bileşikler içerir.
Lutein, retinanın merkezine yakın olan oval biçimli sarı leke olan maküla
pigment yoğunluğunu artırmaya yardımcı olur ve retinayı koruyarak maküler
dejenerasyon riskini azaltır. Öte yandan zeaksantin, gözünüzün makülanını göz
yorgunluğuna ve görme sorunlarına neden olabilecek zararlı ultraviyole (UV)
ışığa karşı korur. Tüm bunlara ek olarak, kivi yüksek A vitamini içeriği ile
korneanın korunmasıyla göze yarar sağlar.
Sivilcelerle
savaşır
Kivi,
sivilce ile savaşmaya, ağrı ve iltihaplanma gibi akne belirtilerini
hafifletmeye yardımcı olan anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Ayrıca,
ciltteki gözenekleri temizlemeye de yardımcı olur. İçindeki E vitamini sivilce
ve yara izlerini azaltmaya yardımcı olur. Cildinize püre haline getirilmiş
kiviyi sürün ve kendi başına kurumasını bekleyin. Akneleriniz yok olana kadar
günde bir kez yapabilirsiniz. Ayrıca, 1 kivi, 1 çorba kaşığı limon suyu ve balı
karıştırıp yüzünüze uygulayın. 15 dakika bekletip soğuk su ile
yıkayabilirsiniz.
Cildi
canlandırır
Zengin
bir C vitamini kaynağı olan kivi cildinize çok iyi gelir. C vitamini, cilt
hücresi rejenerasyonuna yardımcı olur ve ciltte kolajen üretimine yardımcı
olur. Bu da cildinizi esnek ve sağlam tutar. Ayrıca cildi nemlendirir,
parlaklaştırır ve aydınlatır. Bir kâseye, 1 kivi ve 1 muz koyun, çatal
kullanarak iyice ezin. 1 çorba kaşığı yoğurt ekleyip iyice karıştırın. Maskeyi
temiz yüzünüze uygulayın. 20-30 dakika boyunca kurumasına izin verin. Sıcak
suya batırılmış yumuşak bir bez kullanarak maskeyi hafifçe ovun. Yüzünüzü ılık
suyla durulayın. Bu yüz maskesini haftada bir kez kullanabilirsiniz.
Çatlayan
dudakları iyileştirir
Kivi
kuru ve çatlamış dudakları ölü deri hücrelerinden kurtulmaya yardımcı olan
etkili bir doğal eksfoliant olarak çalışır. İçinde bulunan C vitamini ve
polifenoller çatlamış dudaklarınızı besler ve koyu renk dudakların rengini
açmaya yardımcı olur. 1 çorba kaşığı kiviyi püre haline getirin, 1 tatlı kaşığı
şeker ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın ve dudaklarınıza
sürün. Parmağınızla yumuşak şekilde ovalayarak dudaklarınızdaki ölü derinin pul
pul dökülmesini sağlayın. Dudaklarınızı ılık su ile durulayarak bir dudak
nemlendiricisi uygulayın. Bu maskeyi haftada 1-2 kez yapabilirsiniz.
