Haber: Oğuzhan Eke
Kurban Bayramı’nın son günlerinde kesilen etlerin bir kısmı kıyma yapılmak ve farklı şekillerde kullanılmak üzere kasaplara getirilerek işleniyor. Her Kurban Bayramı’nda yapılan bu işlemler sırasında kasapların önünde uzun kuyruklar meydana geliyor.
Ancak bu sene kasaplar boş kaldı. Bolu’nun Aktaş Mahallesi’nde bulunan kasapların boş olması dikkat çekti.
Çoğu kasap, geçen seneye göre işlerin çok düşük olduğunu, kıyma çektirmek ya da et işletmek için gelen kişilerin sayısının azaldığını belirtti.
“10 GÜN FALAN İŞİ
BİTİREMİYORDUK”