Bolu Haber, Gazete ve Firma Rehberi

Bolu ile ilgili internette aradığınız tüm soruların cevabını bulabileceğiniz internet sitesi.

BAYRAMIN 4’ÜNCÜ GÜNÜNDE KASAPLAR BOŞ KALDI

BAYRAMIN 4’ÜNCÜ GÜNÜNDE KASAPLAR BOŞ KALDI
Her sene Kurban Bayramı’nın son günlerinde yoğunluk olan kasapların, bu sene boş olduğu görüldü.

Haber: Oğuzhan Eke

Kurban Bayramı’nın son günlerinde kesilen etlerin bir kısmı kıyma yapılmak ve farklı şekillerde kullanılmak üzere kasaplara getirilerek işleniyor. Her Kurban Bayramı’nda yapılan bu işlemler sırasında kasapların önünde uzun kuyruklar meydana geliyor.

Ancak bu sene kasaplar boş kaldı. Bolu’nun Aktaş Mahallesi’nde bulunan kasapların boş olması dikkat çekti.

Çoğu kasap, geçen seneye göre işlerin çok düşük olduğunu, kıyma çektirmek ya da et işletmek için gelen kişilerin sayısının azaldığını belirtti.

“10 GÜN FALAN İŞİ BİTİREMİYORDUK”

20 yıldır kasaplık yapan Ramazan Yıldız, “Kurbanda yoğunluk, geçen yıla göre baya bir düşük. Düşük yani, hareketlilik yok. 10 gün falan işi bitiremiyorduk. O derecede yoğunluk vardı. Sucuk yaptırmaya gelenler daha az geçen seneye göre. İşler düşük. Kıyma çektirmek isteyenler de düşük, geçen sene ki yoğunluk yok” dedi.
Etiketler: bolu haberler