Bolu’da Waffle ,Sufle hizmet eksikliğini fark ederek SUFLE BOLU’yu ilimize kazandıran Ankara Üniversitesi Dil ve Coğrafya Fakültesi Sanat tarihi, Anadolu Üniversitesi Turizm ve Konaklama İşletmeciliği ve Anadolu Üniversitesi İşletme Yönetimi  bölümü mezunun olan  Özer Çakar, girişimciliğini devam ettiriyor. Cumhuriyet Caddesi’ndeki SUFLE’nin çok ilgi görmesinin ardından ikinci şubesini Börekçiler Sokakta hizmete soktu. Kalite anlayışının aynen burada da devam edeceğini belirten Çakar, ‘Öğrenci dostu olarak nitelendirdiğimiz SUFLE Bolu’ya tüm dostlarımızı bekliyoruz’ dedi