kanlica

Bolu Ticaret ve Sanayi Odası, coğrafi işaret tescilli ürünlerimize bir yenisini daha Bolu Kanlıca Mantarı ile ekledi. Böylece coğrafi işaret şampiyonu Bolu’nun tescilli ürün sayısı 18’e ulaştı.

Bolu’da özellikle sonbahar aylarında ormandan toplanarak tüketilen Kanlıca Mantarının faydalarını sizler için araştırdık. Bir çok haber sitesinde. Protein bakımından zengin olan kanlıca mantarının faydaları saymakla bitmiyor.  Şeklinde haberlere rastladık.  İşte o haberlerden bazıları

İzzet Baysal Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Banu Başer, sonbahar aylarının gelmesiyle doğal ortamda bulunan mantarlar sebebiyle zehirlenmelerin arttığına dikkat çekti. Başer; “Bolu’nun kamp açısından turistik bir yer olmasından dolayı zehirlenme vakaları ilimize kamp yapmaya gelen kişilerde de sık rastlanabilmektedir. Halkımız mantar konusunda daha bilinçli davranmalıdır ” dedi.