Bolu’da, Pastacılar, Fırıncılar, Lokantacılar ve Simitçiler
Odası son gelen zamlarla birlikte kentte 3 lira olan ekmek fiyatlarının 4 lira
olması için teklif sundu. Kurban Bayramı’ndan önce onaylanmasını bekledikleri
zamla ilgili Başkan Murat Abak, fırıncıların zor durumda olduğunu söyledi.
“4 LİRADAN SATILMASI
İÇİN TEKLİF SUNDUK”
Bolu’da, 22 kayıtlı fırıncı olduğunu ifade eden Abak,
“Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nu maliyet raporlarında 1 kilo ekmeğin 20 lira
olması tespit edildi. Biz de bu rapor doğrultusunda 200 gram ekmeğin 4 liradan
satılması için teklif sunduk. Elektriğe, doğalgaza, akaryakıta gelen zamlar
fırıncıları çalışamaz hale getirdi. Şu anda fırıncılar kar etmek için değil
zarar etmemek için üretim yapıyor. Teklif ettiğimiz zam Kurban Bayramı’na kadar
yapılmazsa ekmek üretecek fırıncı bulamayacağız” dedi.
