Düzenlenen
konferansa, Bolu Vali Yardımcısı Mustafa Özsoy, Bolu Orman Bölge Müdürü Hasan
Keskin, Bolu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İzzet Murat, Bolu Arıcılar
Birliği Başkanı İsmail Ünalan ve arıcılar katıldı.
Toplantı, Saygı
Duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başladı. Toplantıda ilk konuşmayı
yapan Bolu Arıcılar Birliği Başkanı İsmail Ünalan, birlik faaliyetlerinden
bahsetti. Ünalan, “Tarım il müdürlüğünün yaptığı proje kapsamında arı çiftliği
ünitemiz var. Çiftliğimizde pudra şekerini yeniledik yeni bir makine aldık,
tabi bunu özel idare kaynaklarıyla karşıladık desteklerinden dolayı
milletvekillerimize de teşekkür ediyoruz. Şu anda kendi kekimizi yapıp kullanma
fırsatına sahibiz.” diye konuştu.
Ünalan’ın
ardından Bolu Orman Bölge Müdürü Hasan Keskin konuşmasını yaptı. İhracatın
önemine vurgu yapan Keskin, “Ülkemiz açısından arıcılık 2016 verilerine göre
dünyada 2. sıradayız fakat ürün ihracatı konusunda aynı seviyede değiliz. Dünya
ithalatında 2 milyarın üzerinde bir pay olmasına rağmen biz bu piyasanın yüzde
1.1’inde varız. Bu oranı bal üretimi oranımızla aynı seviyelere çekmemiz
gerekmektedir. Bu eğitim çalışmalarının bu konulara ivme
kazandıracağından eminim.” dedi.
Toplantıda son
konuşmayı yapan Bolu Vali Yardımcısı Mustafa Özsoy, balın öneminin her geçen
gün arttığını söyledi. Özsoy, “Bolu’da bu kadar hemşerimizin balcılık yaptığını
tahmin etmiyordum hepinizi tebrik ediyorum. Erkeklerin yapamadığı bir işi yapan
teyzelerimiz ablalarımız var. Bölge müdürümüz de bahsetti, Çin’den sonra ikinci
ülkeyiz. Ama ne kadar verim alıyoruz, ne kadar para kazanıyoruz o önemli.
Ekonomide basit bir kural var para parayı çeker. Çiftçi para kazanacak, pancar
da ekse, arı da yetiştirse. Dünyada bitmeyecek tek bir şey var o da gıda
sektörü, hem görsel hem de yazılı medyadan takip ediyoruz. Hepimizin de başına
geliyor, hastalıklar o kadar arttı ki, bu yüzden balın, arının verdiği
ürünlerin değeri her geçen gün artıyor. Sizlere çok görev düşüyor, bizlere de
düşen görevler varsa, elimizden geleni yaparız.” şeklinde konuştu.
Protokol
konuşmalarının ardından, Prof. Dr. Levent Aydın, arıcılık faaliyetleri ile
ilgili sunumunu yaptı.
